Menu
Wyszukiwarka
Inni Klienci kupili również
32,00 zł
30,00 zł
100,00 zł
23,00 zł
30,00 zł
23,00 zł
24,00 zł
24,50 zł
Zaloguj się
Polędwica dojrzewająca w miodzie (500 g)
Opis
Gratka dla miłośników wędlin dojrzewających
Mięsa dojrzewające są naszą pasją. Solenie i suszenie jest jednym z najbardziej naturalnych sposobów konserwacji produktów spożywczych. Polędwica jako jedna z najszlachetniejszych części wieprzowiny idealnie się do tego nadaje.
W jaki sposób powstaje?
Mięso jest zasalane, a następnie obtoczone w mieszance aromatycznych przypraw i ziół od Darów Natury z dodatkiem naturalnego podlaskiego miodu. W ten sposób przygotowane polędwice trafiają na miesiąc do dojrzewalni, w której unikalny podlaski mikroklimat dopełnia dzieła.
Składniki:
98% schab wieprzowy, sól kamienna, miód naturalny, przyprawy.
100 g produktu powstało z 180 g mięsa.
Waga:
Cała polędwica waży ok. 1,3 kg.
Zważywszy na nieregularną wielkość produktu, waga końcowa może różnić się różnić o +/- 10%.
Cena: 90 zł/kg
