Wyszukiwarka

Inni Klienci kupili również

Guanciale (500 g)

30,00 zł

Mozaika podlaska (800 g)

74,00 zł

Słonina solona (300 g)

13,00 zł

Boczek wędzony (600 g)

40,80 zł

Kabanos wieprzowy (500 g)

49,00 zł

Salceson (500 g)

23,00 zł

Polędwica łososiowa (600 g)

54,00 zł

Salami dojrzewające pleśniowe (500 g)

60,00 zł

Boczek łososiowy (500 g)

45,00 zł

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Kindziuk podlaski (0,9 kg)

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 99,00 zł

Cena regularna:

99.00

* Waga:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

4.24999

Producent: Ancypo

Kod produktu: 64

Opis

Podlaski klasyk

Kindziuk to rodzaj wędliny długo dojrzewającej, wytwarzanej od XVI wieku na terenach dawnych Kresów Wschodnich.

Jak powstaje?

Zasolone i doprawione kawałki mięsa wieprzowego oraz słoniny są upychane w żołądek wieprzowy. Tak przygotowana wędlina jest przez dłuższy czas naciskana w specjalnych deskach, a następnie wędzona zimnym dymem. Kindziuki trafiają do dojrzewalni na 3 miesiące, dzięki czemu mają dość twardą i kruchą konsystencję.

Składniki:

Skład: 85% szynka wieprzowa, 10% słonina wieprzowa, żołądek wieprzowy, 1,8% sól, miód naturalny, czosnek, pieprz.
100 g produktu powstało ze 160 g mięsa.

Waga:

Kindziuk w całości waży ok 1,7 - 1,9 kg

Zważywszy na nieregularną wielkość produktu, waga końcowa może różnić się różnić o +/- 10%.

Cena: 110 zł/kg

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Mozaika podlaska (800 g)

Mozaika podlaska jest smakiem zbliżona do Kindziuka. Jeżeli lubią Państwo wyraziste, pieprzne (ale nieostre!) smaki, ta kiełbasa przypadnie Państwu go gustu.

Cena: 74,00 zł