Inni Klienci kupili również
Kumpiak podlaski
Kumpiak podlaski

880,00 zł

Mozaika podlaska (800 g)
Mozaika podlaska (800 g)

74,00 zł

szt.
Polędwica dojrzewająca w miodzie (500 g)
Polędwica dojrzewająca w miodzie (500 g)

45,00 zł

Kabanos wieprzowy (500 g)
Kabanos wieprzowy (500 g)

49,00 zł

szt.
Guanciale (500 g)
Guanciale (500 g)

30,00 zł

Salami dojrzewające pleśniowe (500 g)
Salami dojrzewające pleśniowe (500 g)

60,00 zł

Kiełbasa krakowska sucha (500 g)
Kiełbasa krakowska sucha (500 g)

45,00 zł

szt.
Salceson (500 g)
Salceson (500 g)

23,00 zł

szt.
Słonina solona (300 g)
Słonina solona (300 g)

13,00 zł

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Kindziuk podlaski (0,9 kg)

Dostępność: brak towaru
Cena: 99,00 zł

Cena regularna:

99.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 4.1
Producent: Ancypo
Kod produktu: 64

Opis

Podlaski klasyk

Kindziuk to rodzaj wędliny długo dojrzewającej, wytwarzanej od XVI wieku na terenach dawnych Kresów Wschodnich.

Jak powstaje?

Zasolone i doprawione kawałki mięsa wieprzowego oraz słoniny są upychane w żołądek wieprzowy. Tak przygotowana wędlina jest przez dłuższy czas naciskana w specjalnych deskach, a następnie wędzona zimnym dymem. Kindziuki trafiają do dojrzewalni na 3 miesiące, dzięki czemu mają dość twardą i kruchą konsystencję.

Składniki:

Skład: 85% szynka wieprzowa, 10% słonina wieprzowa, żołądek wieprzowy, 1,8% sól, miód naturalny, czosnek, pieprz.
100 g produktu powstało ze 160 g mięsa.

Waga:

Kindziuk w całości waży ok 1,7 - 1,9 kg

Zważywszy na nieregularną wielkość produktu, waga końcowa może różnić się różnić o +/- 10%.

Cena: 110 zł/kg

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl