


Kategorie
Ocena
Cena
-
od
do
Promocja
Kumpiak podlaski

Kumpiak jest rodzajem szynki wieprzowej długo dojrzewającej, która od wieków była wytwarzana na Podlasiu. Oryginalny smak i zapach zawdzięcza naturalnemu procesowi suszenia oraz dojrzewania w okresie późnej jesieni, zimy i przedwiośnia, a także dobremu jakościowo surowcowi, pochodzącemu ze sztuk żywionych tradycyjnymi metodami i hodowanych na głębokiej ściółce. Kumpiaki spędzają w dojrzewalni minimum 12 miesięcy.
Produkt sprzedawany wyłącznie w całości.
Dostępność: brak towaru
Kindziuk podlaski (0,9 kg)

Kindziuk jest bodaj jedną z najbardziej rozpoznawalnych kresowych wędlin dojrzewających. W przeciwieństwie do większości dostępnych na rynku produktów, nasze Kindziuki zgodnie z tradycyjną podlaską recepturą są upychane w wieprzowy żołądek, ponieważ w podlaskiej gwarze kindziuk to właśnie 'żołądek'.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Polędwica dojrzewająca w miodzie (500 g)

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Salami dojrzewające pleśniowe (500 g)

Salami które powstało na specjalne życzenie naszego syna Stasia
Dostępność: brak towaru
Słonina solona (300 g)

Solona słonina to rarytas dla miłośników wschodniej kuchni. Stanowi znakomitą przekąskę, a także doskonały dodatek do dań. Wyjątkowy smak zawdzięcza surowcowi pochodzącemu ze sztuk żywionych tradycyjnie i hodowanych na głębokiej ściółce.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni